Resep Ayam Saus Tiram dan Mentega Paling Simple dan Enak

Resep Ayam Saus Tiram dan Mentega Paling Simple dan Enak

Banyak jenis aneka olahan masakan ayam yang saat ini bisa anda coba, namun pada artikel ini kami membagikan khusus yang menggunakan saus.

Cocok sekali buat sahabat di rumah yang suka makan ayam sampur saus yang dominan tentu saja, yuk langsung saja cek dibawah ini resep dan bahan bahan apa saja yang dibutuhkan dalam mengolah ayam saus tiram dan mentega ini.

Resep Ayam Saus Tiram

Bahan bahan yang harus bunda siapkan antara lain:

  • 1 ekor ayam ukuran sedang kemudian potong sesuai dengan selera
  • Siapkan 1 jeruk nipis kemudian minyak goreng tentunya
  • Siapkan setengah iris bawang bombay dan 2 sachet saus tiram
  • Kemudian siapkan air secukupnya dan tiga sendok minyak goreng

Cara membuat

  1. Yang pertama tentu saja bunda cuci bersih dulu ayamnya kemudian lumuri dengan perasan air jeruk nipis kemudian diamkan
  2. Setelah itu goreng ayam tadi setengah matang saja
  3. Setelah itu sekarang kita tumis bumbunya, panaskan minyak goreng dan masukan bumbu tumis tadi
  4. Kemudian setelahnya masukan ayam sambil aduk sampai bumbu meresep
  5. Terakhir masak sampai matan dan masukan air secukupnya

Resep Ayam Saus Mentega

Bahan bahan yang dibutuhkan antara lain:

  • 1 ekor ayam kemudian potong sesuai dengan keinginan
  • 2 buah jeruk nipis yang diperas airnya
  • 2 siung bawang putih yang sudah dicincang sampai halus
  • Kemudian siapkan minyak goreng seperlunya
  • Iris 1 siung bawang bombay dan 2 sendok makan mentega juga harus disiapkan
  • Kemudian tambahkan 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 2 sachet Saus Tiram sesuai dengan selera dan terakhir siapkan air secukupnya kurang lebih setengah liter sudah cukup.

Cara Memasak Ayam Saus Mentega yang super enak:

  1. Langkah pertama seperti biasa adalah bunda harus bersihkan ayam dulu sampai benar benar bersih. Kalau beli di pasar dalam kondisi bersih, maka jangan lupa dibersihkan lagi di air yang mengalir.
  2. Setelah itu masukan kedalam satu wadah dan persakan air jeruknya kemudian baluri sampai benar benar mengena dan meresap secara keseluruhan. Ini supaya aroma ayam tidak begitu amis.
  3. Setelah itu idupkan kompornya ambil wajan dan panaskan minyak goren yang bund. Kemudian goreng saya ayamnya langsung sampai setengah matang saja
  4. Setelah itu sisihkan pada wadah yang berbeda
  5. Sekarang siapkan tumisan bumbu dari bawang bombay, kemudian mengeta, kecap, gula pasir dan saus tiram masukan kemdian ditumis sampai baunya keluar harumnya
  6. Setelah itu masukan saja ayam tadi dan masak sampai matang.

Tips sederhana: dalam proses memasak bunda harus sering sering cicipi bumbu yang akan menyusut, rasakan apakan dari sisi rasa sudah pas atau ada yang kurang dan bisa bunda tambahkan bumbunya nanti sehingga pas matang rasanya sudah sangat enak dan bikin ketagihan.